Atkins diyetinde amaç karbonhidrat tüketiminden kaçınılarak insülin direnci ve kan şekeri seviyesi dengede tutulmalıdır. Amerikalı kardiyolog Dr. Robert ATKİNS tarafından oluşturulan bu diyet ismini doktorun soy isminden alır. Doktora göre diyeti uygulayan bireylerin geçeceği aşamalar şu şekildedir:
1. Kilonun kaybedilmesi
2. Mevcut kilonun korunması
3. Uygun sağlık seviyesine erişilmesi
4. Kronik hastalıklara engel olmak için kalıcı sağlık temellerinin atılması
Atkins Diyetinin Faydaları
• Diyet uygulaması sırasında tüketilen sağlıklı yağ ve proteinler sayesinde kanserli hücrelerin oluşmasını engelleyen etkisi olduğu söyleniyor.
• Kan şekeri ve insülin direncinin kontrolünde önemli rol oynar.
• Kişi sağlıklı bir şekilde diyetine uyarsa kronik hastalıklara yakalanma riski de azalır.
• Lif bakımından zengin yiyecekler tüketildikçe sindirim sisteminin düzene gireceği söyleniyor.
• İçerdiği besinler ile aç kalmadan sürekli bir tokluk hissi yaratabilir.
Atkins Diyetinin Zararları
• Öğün atlama durumunda diyeti yapan kişilerde düşük kan şekeri seviyesi gözlemlenebilir.
• Kişilerin diyeti bırakmasının önlenmesi için atkins diyeti işlenmiş gıda ve paketli yiyecek ve barlar da içerdiği için sağlığa zarar verebilir.
• Atkins diyeti programı uygulayan kişilerde baş dönmesi, mide bulantısı, düşük karbonhidrat alımı yüzünden halsizlik belirtileri görülebilir. Bu sebeplerden dolayı hekiminize danışmadan asla diyet yapmaya başlanmamalıdır.
Atkins Diyeti Örnek Diyet Listesi- Atkins Diyeti Nasıl Yapılır?
Kahvaltı
• Beyaz peynirli omlet
• 1 adet orta boy domates
• 1 avuç kuruyemiş
Öğlen Yemeği
• 1 porsiyon kıymalı sebze yemeği
• 1 kase bol yeşillikli zeytinyağlı salata
Akşam yemeği
• 1 porsiyon ızgara balık
• 1 porsiyon haşlama yöntemiyle pişmiş sebze
• 1 kase bol yeşillikli zeytinyağlı salata
NOT:Yukarıdaki diyet listesi sadece bir örnektir. Kişiden kişiye farklılık göstermektedir. Mutlaka hekiminize danışmanız gerekmektedir.
Devamını okuyayım
1. Kilonun kaybedilmesi
2. Mevcut kilonun korunması
3. Uygun sağlık seviyesine erişilmesi
4. Kronik hastalıklara engel olmak için kalıcı sağlık temellerinin atılması
Atkins Diyetinin Faydaları
• Diyet uygulaması sırasında tüketilen sağlıklı yağ ve proteinler sayesinde kanserli hücrelerin oluşmasını engelleyen etkisi olduğu söyleniyor.
• Kan şekeri ve insülin direncinin kontrolünde önemli rol oynar.
• Kişi sağlıklı bir şekilde diyetine uyarsa kronik hastalıklara yakalanma riski de azalır.
• Lif bakımından zengin yiyecekler tüketildikçe sindirim sisteminin düzene gireceği söyleniyor.
• İçerdiği besinler ile aç kalmadan sürekli bir tokluk hissi yaratabilir.
Atkins Diyetinin Zararları
• Öğün atlama durumunda diyeti yapan kişilerde düşük kan şekeri seviyesi gözlemlenebilir.
• Kişilerin diyeti bırakmasının önlenmesi için atkins diyeti işlenmiş gıda ve paketli yiyecek ve barlar da içerdiği için sağlığa zarar verebilir.
• Atkins diyeti programı uygulayan kişilerde baş dönmesi, mide bulantısı, düşük karbonhidrat alımı yüzünden halsizlik belirtileri görülebilir. Bu sebeplerden dolayı hekiminize danışmadan asla diyet yapmaya başlanmamalıdır.
Atkins Diyeti Örnek Diyet Listesi- Atkins Diyeti Nasıl Yapılır?
Kahvaltı
• Beyaz peynirli omlet
• 1 adet orta boy domates
• 1 avuç kuruyemiş
Öğlen Yemeği
• 1 porsiyon kıymalı sebze yemeği
• 1 kase bol yeşillikli zeytinyağlı salata
Akşam yemeği
• 1 porsiyon ızgara balık
• 1 porsiyon haşlama yöntemiyle pişmiş sebze
• 1 kase bol yeşillikli zeytinyağlı salata
NOT:Yukarıdaki diyet listesi sadece bir örnektir. Kişiden kişiye farklılık göstermektedir. Mutlaka hekiminize danışmanız gerekmektedir.