Eliminasyon Diyeti Nedir?
Eliminasyon diyeti, isminden de belli olduğu üzere bazı yiyeceklerin diyet programından çıkartılması yanı elimine edilmesidir. Sonrasında uygun besinler programa eklenir. Eliminasyon diyetinin birinci amacı kişinin vücudunun hangi besinine hangi tepkileri verdiğini saptayabilmektir. 3-7 gün süren şok diyetler yerine daha uzun solukludur. Doktora danışılmalı ve uygun görürse günlük olarak da uygulanabilir.
Eliminasyon Diyeti Nasıl Yapılır?
Eliminasyon diyeti 2 aşama şeklinde yapılır. Birinci aşamada vücudun olumsuz tepki verdiği yiyecekler beslenme programından çıkartılır. Kişinin vücudu belli bir süre bu düzene alışmaya çalışır. Bu sayede birinci aşama tamamlanmış olur. İkinci aşamaya geçerken ise bazı besinler yeniden diyet programına eklenir ve tekrar vücudun verdiği tepkiler takip edilir. İkinci aşamanın da tamamlanmasıyla birlikte kişiye en uygun beslenme programı içerisinde hangi besinleri tüketip hangi besinleri tüketmeyeceği ortaya çıkmış olur. Bu bilgiler ışığında kişiye uygun eliminasyon diyeti örnek menüsü hazırlanır.
Eliminasyon Diyeti Hakkında İpuçları
• Öğünler içerisinde en önemli olan kahvaltı asla ihmal edilmemelidir.
• Su kaybı yaşanmaması için günde yaklaşık 2-2,5 litre su tüketilmelidir.
• Eliminasyon diyetinin birinci aşamasını uygularken mideyi yoran vücudun kötü reaksiyon verdiği yiyecekleri not alıp bir daha tüketimi yapılmamalıdır.
• Eliminasyon diyeti yapılırken tüketilen tüm ürünler doğal olmalıdır. Paketli ve işlenmiş gıdalara yer verilmemelidir.
• Çocuklar ve kronik rahatsızlığı olan kişiler bu diyeti uygulamamalıdır.
• Eliminasyon diyetinde alerjiye ve kötü tepkilere neden olan yiyecekleri tespit etmek için yaklaşık olarak 3 hafta gibi bir süre yeterli olacağı söyleniyor.
Eliminasyon Diyeti Faydaları
• Eliminasyon diyeti süresi boyunca paketli ve işlenmiş gıdaya yer verilmediği için kişinin bağışıklığı güçlenecektir.
• Tüketilen protein miktarı fazla olduğu için kilo verirken kas kaybı en aza inecektir.
• Glütensiz yiyecekler tüketilerek sindirim sistemi düzene girer.
• Eliminasyon diyetinde birinci aşamada mideyi yoran yiyecekler belirlendiğinden dolayı rahat bir diyet süreci yaşanabilir.
Eliminasyon Diyeti Yan Etkileri
• Herhangi bir eliminasyon diyeti herkes için uygulanmaz ve uygun olmaz.
• Eliminasyon diyet listesi kişiye özel ve doktor tarafından hazırlanmalıdır.
• Düzenli ilaç kullanan şeker ve kalp hastaları için diyet tek başına uygulanmamalıdır. İlaçlar aksatılmamalıdır. Mutlaka doktor denetiminde uygulanmalıdır.
• Gebelik dönemi içerisinde olan kişiler için uygun değildir.
• Yorgunluk ve halsizlik durumu olabilir.
Eliminasyon Diyeti Listesi
Kahvaltı
• 1 adet haşlanmış yumurta
• 1 fincan şekersiz çay
• Bol yeşillik
• 1 dilim peynir
• 1 dilim ekmek
Öğle Yemeği
• 1 porsiyon ızgara kırmızı et
• Bol yeşillikli zeytinyağlı salata
Akşam Yemeği
• 1 kase cacık
• 1 porsiyon karışık sebze yemeği
• 1 porsiyon pilav
NOT:Belirtildiği üzere eliminasyon diyet listesi kişiye özel yapılmaktadır. Bu sebepten dolayı yukarıdaki diyet listesi besin içeriklerinin görülmesi için örnek olarak verilmiştir. Kesinlikle doktora danışılmadan uygulanmamalıdır.
Devamını okuyayım
Eliminasyon diyeti, isminden de belli olduğu üzere bazı yiyeceklerin diyet programından çıkartılması yanı elimine edilmesidir. Sonrasında uygun besinler programa eklenir. Eliminasyon diyetinin birinci amacı kişinin vücudunun hangi besinine hangi tepkileri verdiğini saptayabilmektir. 3-7 gün süren şok diyetler yerine daha uzun solukludur. Doktora danışılmalı ve uygun görürse günlük olarak da uygulanabilir.
Eliminasyon Diyeti Nasıl Yapılır?
Eliminasyon diyeti 2 aşama şeklinde yapılır. Birinci aşamada vücudun olumsuz tepki verdiği yiyecekler beslenme programından çıkartılır. Kişinin vücudu belli bir süre bu düzene alışmaya çalışır. Bu sayede birinci aşama tamamlanmış olur. İkinci aşamaya geçerken ise bazı besinler yeniden diyet programına eklenir ve tekrar vücudun verdiği tepkiler takip edilir. İkinci aşamanın da tamamlanmasıyla birlikte kişiye en uygun beslenme programı içerisinde hangi besinleri tüketip hangi besinleri tüketmeyeceği ortaya çıkmış olur. Bu bilgiler ışığında kişiye uygun eliminasyon diyeti örnek menüsü hazırlanır.
Eliminasyon Diyeti Hakkında İpuçları
• Öğünler içerisinde en önemli olan kahvaltı asla ihmal edilmemelidir.
• Su kaybı yaşanmaması için günde yaklaşık 2-2,5 litre su tüketilmelidir.
• Eliminasyon diyetinin birinci aşamasını uygularken mideyi yoran vücudun kötü reaksiyon verdiği yiyecekleri not alıp bir daha tüketimi yapılmamalıdır.
• Eliminasyon diyeti yapılırken tüketilen tüm ürünler doğal olmalıdır. Paketli ve işlenmiş gıdalara yer verilmemelidir.
• Çocuklar ve kronik rahatsızlığı olan kişiler bu diyeti uygulamamalıdır.
• Eliminasyon diyetinde alerjiye ve kötü tepkilere neden olan yiyecekleri tespit etmek için yaklaşık olarak 3 hafta gibi bir süre yeterli olacağı söyleniyor.
Eliminasyon Diyeti Faydaları
• Eliminasyon diyeti süresi boyunca paketli ve işlenmiş gıdaya yer verilmediği için kişinin bağışıklığı güçlenecektir.
• Tüketilen protein miktarı fazla olduğu için kilo verirken kas kaybı en aza inecektir.
• Glütensiz yiyecekler tüketilerek sindirim sistemi düzene girer.
• Eliminasyon diyetinde birinci aşamada mideyi yoran yiyecekler belirlendiğinden dolayı rahat bir diyet süreci yaşanabilir.
Eliminasyon Diyeti Yan Etkileri
• Herhangi bir eliminasyon diyeti herkes için uygulanmaz ve uygun olmaz.
• Eliminasyon diyet listesi kişiye özel ve doktor tarafından hazırlanmalıdır.
• Düzenli ilaç kullanan şeker ve kalp hastaları için diyet tek başına uygulanmamalıdır. İlaçlar aksatılmamalıdır. Mutlaka doktor denetiminde uygulanmalıdır.
• Gebelik dönemi içerisinde olan kişiler için uygun değildir.
• Yorgunluk ve halsizlik durumu olabilir.
Eliminasyon Diyeti Listesi
Kahvaltı
• 1 adet haşlanmış yumurta
• 1 fincan şekersiz çay
• Bol yeşillik
• 1 dilim peynir
• 1 dilim ekmek
Öğle Yemeği
• 1 porsiyon ızgara kırmızı et
• Bol yeşillikli zeytinyağlı salata
Akşam Yemeği
• 1 kase cacık
• 1 porsiyon karışık sebze yemeği
• 1 porsiyon pilav
NOT:Belirtildiği üzere eliminasyon diyet listesi kişiye özel yapılmaktadır. Bu sebepten dolayı yukarıdaki diyet listesi besin içeriklerinin görülmesi için örnek olarak verilmiştir. Kesinlikle doktora danışılmadan uygulanmamalıdır.