Paleo Diyeti Nedir? – Nasıl Yapılır?
Paleo diyeti ne demek diye inceleyelim. Paleo adı paleotik taş devrinden gelmektedir. Adından da belli olduğu üzere bu diyet o dönemin şartlarıyla beslenmeyi öngörüyor. Bazı besinler serbestken bazı besinler kesinlikle yasaktır. Paleo diyeti yüzyıllar önceki insanların beslenme şartlarını temel alır. Bazı bilim adamlarına göre taş devrinden günümüze dek anatomik ve genetik olarak çok az değiştiğimizi savunur. Bu yüzden o dönemdeki insanlar gibi beslenebiliriz derler. Paleotik çağda insanlar doğada bulduğu besinleri tüketir. Avcılık yapar, günlük hayatta yeterince aktif oldukları için obezite gibi rahatsızlığı olan kişi sayısı neredeyse hiç yoktur. Paleo diyeti besinlerine bakacak olursak paleotik döneme ait olan bu diyette havan eti ve hayvansal yağların yeri çok fazladır. İşlenmiş ve oaketli gıdalara hiç yer yoktur.
Paleo Diyeti Faydaları
• Paleo diyetinde et tüketim miktarı fazla olduğu için diyet süresince kas kaybı en aza iner.
• Düzenli egzersiz yapan ve aktif bir spor hayatı olan kişilerde bu diyet çok daha etkili olduğu söylenir.
• Sebze ve meyve tüketimi yüksek miktarda olduğundan kişinin sindirim sistemini düzene sokar.
• Sağlıklı kilo kaybı sağladığı söylenir.
• Gün boyu doygunluk hissi verir.
Paleo Diyetinin Zararları, Paleo Diyetinin Yan Etkileri
• Paleo diyetinde süt ve süt ürünleri kullanılmadığı için kalsiyum eksikliği görülebilir.
• Yüksek miktarda balık tüketimiyle vücuda toksin alımı da artabilir.
• Yüksek miktarda protein tüketimi kişinin böbreklerini yorar.
• Paleo diyetinde günlük alınan yağ miktarı çok fazladır. Alınan yağ miktarının düzgün şekilde sindirilmesi için günlük yağ alım miktarını ayarlamak gerekir.
• Paleo diyetinde bazı besin grupları yasaklandığından dolayı çeşitli vitamin eksikleri ortaya çıkabilir.
• Gebelik durumu bulunan, 60 yaş üzeri ve kronik hastalığı bulunan kişiler için uygulanması kesinlikle yasaktır.
Paleo diyeti nedir? , Ne işe yarar? Gibi konulara baktığımıza göre son olarak paleo diyeti örnek menüsünü inceleyebiliriz.
Paleo Diyeti Listesi
Paleo Diyeti Kahvaltı
• 2 adet haşlanmış yumurta
• 1 adet salatalık
• 1 adet domates
• 2 adet ceviz
Paleo Diyeti Ara Öğün
• 1 porsiyon meyve
• 2 adet tam ceviz içi
Paleo Diyeti Öğle Yemeği
• 1 porsiyon ızgara et ya da balık
• 1 porsiyon haşlanmış sebze
• 1 porsiyon zeytinyağı ve limonla hazırlanmış mevsim salata
Paleo Diyeti Ara Öğün
• 1 adet elma
• 1 adet avokado
Paleo Diyeti Akşam Yemeği
• 1 porsiyon zeytinyağlı sebze yemeği
• 1 porsiyon zeytinyağı ve limonla hazırlanmış mevsim salata
NOT:Yukarıdaki diyet listesi sadece bir örnektir. Diyetin etkileri kişiden kişiye farklılık göstermektedir. Paleo diyet çeşitleri uygulanmadan önce mutlaka hekime danışılmalıdır. Kişiden kişiye farklılık gösterdiği için ‘Paleo diyeti kaç kilo verdirir?’ sorusunu sadece hekim cevaplayabilir.
Devamını okuyayım
Paleo diyeti ne demek diye inceleyelim. Paleo adı paleotik taş devrinden gelmektedir. Adından da belli olduğu üzere bu diyet o dönemin şartlarıyla beslenmeyi öngörüyor. Bazı besinler serbestken bazı besinler kesinlikle yasaktır. Paleo diyeti yüzyıllar önceki insanların beslenme şartlarını temel alır. Bazı bilim adamlarına göre taş devrinden günümüze dek anatomik ve genetik olarak çok az değiştiğimizi savunur. Bu yüzden o dönemdeki insanlar gibi beslenebiliriz derler. Paleotik çağda insanlar doğada bulduğu besinleri tüketir. Avcılık yapar, günlük hayatta yeterince aktif oldukları için obezite gibi rahatsızlığı olan kişi sayısı neredeyse hiç yoktur. Paleo diyeti besinlerine bakacak olursak paleotik döneme ait olan bu diyette havan eti ve hayvansal yağların yeri çok fazladır. İşlenmiş ve oaketli gıdalara hiç yer yoktur.
Paleo Diyeti Faydaları
• Paleo diyetinde et tüketim miktarı fazla olduğu için diyet süresince kas kaybı en aza iner.
• Düzenli egzersiz yapan ve aktif bir spor hayatı olan kişilerde bu diyet çok daha etkili olduğu söylenir.
• Sebze ve meyve tüketimi yüksek miktarda olduğundan kişinin sindirim sistemini düzene sokar.
• Sağlıklı kilo kaybı sağladığı söylenir.
• Gün boyu doygunluk hissi verir.
Paleo Diyetinin Zararları, Paleo Diyetinin Yan Etkileri
• Paleo diyetinde süt ve süt ürünleri kullanılmadığı için kalsiyum eksikliği görülebilir.
• Yüksek miktarda balık tüketimiyle vücuda toksin alımı da artabilir.
• Yüksek miktarda protein tüketimi kişinin böbreklerini yorar.
• Paleo diyetinde günlük alınan yağ miktarı çok fazladır. Alınan yağ miktarının düzgün şekilde sindirilmesi için günlük yağ alım miktarını ayarlamak gerekir.
• Paleo diyetinde bazı besin grupları yasaklandığından dolayı çeşitli vitamin eksikleri ortaya çıkabilir.
• Gebelik durumu bulunan, 60 yaş üzeri ve kronik hastalığı bulunan kişiler için uygulanması kesinlikle yasaktır.
Paleo diyeti nedir? , Ne işe yarar? Gibi konulara baktığımıza göre son olarak paleo diyeti örnek menüsünü inceleyebiliriz.
Paleo Diyeti Listesi
Paleo Diyeti Kahvaltı
• 2 adet haşlanmış yumurta
• 1 adet salatalık
• 1 adet domates
• 2 adet ceviz
Paleo Diyeti Ara Öğün
• 1 porsiyon meyve
• 2 adet tam ceviz içi
Paleo Diyeti Öğle Yemeği
• 1 porsiyon ızgara et ya da balık
• 1 porsiyon haşlanmış sebze
• 1 porsiyon zeytinyağı ve limonla hazırlanmış mevsim salata
Paleo Diyeti Ara Öğün
• 1 adet elma
• 1 adet avokado
Paleo Diyeti Akşam Yemeği
• 1 porsiyon zeytinyağlı sebze yemeği
• 1 porsiyon zeytinyağı ve limonla hazırlanmış mevsim salata
NOT:Yukarıdaki diyet listesi sadece bir örnektir. Diyetin etkileri kişiden kişiye farklılık göstermektedir. Paleo diyet çeşitleri uygulanmadan önce mutlaka hekime danışılmalıdır. Kişiden kişiye farklılık gösterdiği için ‘Paleo diyeti kaç kilo verdirir?’ sorusunu sadece hekim cevaplayabilir.